福建餐飲行業(yè)小吃成主流,炸雞助力特色餐飲服務(wù)新騰飛!
發(fā)布時(shí)間: 2017-7-27 22:21:19 人氣： 相信關(guān)注過餐飲行業(yè)的人都有所了解，在今年的各種餐飲統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中，新增品牌中小吃占據(jù)了大多數(shù)，其中單品類的小吃更是崛起速度驚人，不論是行內(nèi)人的分析還是行外人的感知，小吃生意火爆異常，有種要趕超其他餐廳式餐飲成為行業(yè)主流的趨勢。炸雞在這場餐飲變革的洪流中，不斷加強(qiáng)自身實(shí)力，增強(qiáng)受眾認(rèn)可度，拓展品牌鋪蓋面，加強(qiáng)餐品的創(chuàng)新研發(fā)，激流勇進(jìn)占據(jù)更加廣闊的餐飲市場。
目前國內(nèi)餐飲市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，市場空間巨大，在行業(yè)細(xì)分和產(chǎn)品細(xì)分的作用下，這種單品類餐飲品牌的認(rèn)可度和爆發(fā)力非常明顯，人們對(duì)小吃類的需求也將不斷增加，因此在后期炸雞的優(yōu)勢非常明顯，選擇加盟炸雞助力商戶騰飛，財(cái)富積累更迅速。對(duì)于的優(yōu)勢有哪些，下面我們就來詳細(xì)說明。
首先，標(biāo)準(zhǔn)化流程非常高。這樣就讓操作變得非常簡便，出餐速度加快單位時(shí)間內(nèi)的銷售額就會(huì)增加，這是炸雞吸引商戶最突出的特點(diǎn)。一個(gè)小吃品牌能否做大做強(qiáng)，最基礎(chǔ)的就是產(chǎn)品操作流程的標(biāo)準(zhǔn)化程度，標(biāo)準(zhǔn)化程度越高越容易進(jìn)行大范圍的鋪開，制作工藝簡單易學(xué)，商戶接受起來更快捷就會(huì)更愿意投資。其次，產(chǎn)品種類豐富。雖然做的是單品類的炸雞生意，但是在炸雞上面的變化還是比較多的，不同的部位在烹飪方法和口感上就截然不同，炸雞腿、炸雞翅、炸雞排、炸雞柳等等，再加上不同的口味、不同的醬料，以及雞排杯這樣創(chuàng)新性的菜品呈現(xiàn)方式，讓的市場競爭力更強(qiáng)。最后，明星效應(yīng)推波助瀾。炸雞這個(gè)詞被大家熟知是通過“星你”，而不是占據(jù)中國炸雞市場多年的KFC和麥當(dāng)勞，這也讓“初雪的那天，炸雞和啤酒更配哦”成為行業(yè)的流行語，讓無數(shù)的粉絲們加入到炸雞啤酒的行列，也讓炸雞市場在國內(nèi)一下被打開。這種明星效應(yīng)和粉絲經(jīng)濟(jì)，給行業(yè)增加了更多的能量，這種能量的受惠者不是單個(gè)的品牌而是全行業(yè)的受惠。
在這樣可以展望的美好前景和巨大市場，再加上本身明顯的優(yōu)勢，相信加入的商戶都能夠通過自身的努力讓自己的事業(yè)和人生來一次新的騰飛。
目前國內(nèi)餐飲市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，市場空間巨大，在行業(yè)細(xì)分和產(chǎn)品細(xì)分的作用下，這種單品類餐飲品牌的認(rèn)可度和爆發(fā)力非常明顯，人們對(duì)小吃類的需求也將不斷增加，因此在后期炸雞的優(yōu)勢非常明顯，選擇加盟炸雞助力商戶騰飛，財(cái)富積累更迅速。對(duì)于的優(yōu)勢有哪些，下面我們就來詳細(xì)說明。
首先，標(biāo)準(zhǔn)化流程非常高。這樣就讓操作變得非常簡便，出餐速度加快單位時(shí)間內(nèi)的銷售額就會(huì)增加，這是炸雞吸引商戶最突出的特點(diǎn)。一個(gè)小吃品牌能否做大做強(qiáng)，最基礎(chǔ)的就是產(chǎn)品操作流程的標(biāo)準(zhǔn)化程度，標(biāo)準(zhǔn)化程度越高越容易進(jìn)行大范圍的鋪開，制作工藝簡單易學(xué)，商戶接受起來更快捷就會(huì)更愿意投資。其次，產(chǎn)品種類豐富。雖然做的是單品類的炸雞生意，但是在炸雞上面的變化還是比較多的，不同的部位在烹飪方法和口感上就截然不同，炸雞腿、炸雞翅、炸雞排、炸雞柳等等，再加上不同的口味、不同的醬料，以及雞排杯這樣創(chuàng)新性的菜品呈現(xiàn)方式，讓的市場競爭力更強(qiáng)。最后，明星效應(yīng)推波助瀾。炸雞這個(gè)詞被大家熟知是通過“星你”，而不是占據(jù)中國炸雞市場多年的KFC和麥當(dāng)勞，這也讓“初雪的那天，炸雞和啤酒更配哦”成為行業(yè)的流行語，讓無數(shù)的粉絲們加入到炸雞啤酒的行列，也讓炸雞市場在國內(nèi)一下被打開。這種明星效應(yīng)和粉絲經(jīng)濟(jì)，給行業(yè)增加了更多的能量，這種能量的受惠者不是單個(gè)的品牌而是全行業(yè)的受惠。
在這樣可以展望的美好前景和巨大市場，再加上本身明顯的優(yōu)勢，相信加入的商戶都能夠通過自身的努力讓自己的事業(yè)和人生來一次新的騰飛。
- 熱門點(diǎn)擊
- 泉州晉江地區(qū)找小吃培訓(xùn)上哪里學(xué)比較好?2019-10-30
- 正宗廣東腸粉生意月過上萬是怎么做到的？2019-10-30
- 燒烤烤魚項(xiàng)目是小吃創(chuàng)業(yè)之道比較不錯(cuò)的路子2018-09-21
- 泉州牛肉湯晉江牛肉羹培訓(xùn)，開店大概多少錢？2021-07-04
- 小吃行業(yè)怎么創(chuàng)業(yè)比較穩(wěn)妥,福建魅力小吃培訓(xùn)來支招…2018-09-21
- 泉州、晉江學(xué)習(xí)砂鍋粉麻辣燙那就專業(yè)？2021-07-04
- 福建泉州學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)校哪家好?費(fèi)用低2017-08-28
- 福建泉州哪里可以學(xué)習(xí)鹵肉涼拌菜技術(shù)?口味正常好吃…2017-09-12
- 想開一家螺螄粉店，螺螄粉創(chuàng)業(yè)利潤怎么樣？2021-07-04
- 泉州哪里可以學(xué)到正宗沙縣小吃的做法?2017-08-01
